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滞销引发青海奶农倒奶卖牛 乳企表示散户奶源不敢用

  • 产品时间:2022-10-13 01:19
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简要描述:青海是我国西部最重要乳品生产地区之一,今年以来大通、湟中等奶牛养殖主产区,牛奶价格一路走跌,部分奶农为防止更大的损失,甚至变卖奶牛,而因牛奶质量不合格,奶农不能自由选择灌入部分积压的鲜奶。 大通回族土族自治县是青海省传统奶牛养殖大县,也是青海主要奶源基地。全县4.55万头存栏奶牛99%由奶农集中养殖,每天到奶站买牛奶的收益,是许多家庭的主要经济来源。...

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本文摘要:青海是我国西部最重要乳品生产地区之一,今年以来大通、湟中等奶牛养殖主产区,牛奶价格一路走跌,部分奶农为防止更大的损失,甚至变卖奶牛,而因牛奶质量不合格,奶农不能自由选择灌入部分积压的鲜奶。 大通回族土族自治县是青海省传统奶牛养殖大县,也是青海主要奶源基地。全县4.55万头存栏奶牛99%由奶农集中养殖,每天到奶站买牛奶的收益,是许多家庭的主要经济来源。

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青海是我国西部最重要乳品生产地区之一,今年以来大通、湟中等奶牛养殖主产区,牛奶价格一路走跌,部分奶农为防止更大的损失,甚至变卖奶牛,而因牛奶质量不合格,奶农不能自由选择灌入部分积压的鲜奶。  大通回族土族自治县是青海省传统奶牛养殖大县,也是青海主要奶源基地。全县4.55万头存栏奶牛99%由奶农集中养殖,每天到奶站买牛奶的收益,是许多家庭的主要经济来源。

  大通县良教乡是显回族乡,同住下治泉村的奶农韩玉良说道:“去年这个时候奶站收购价格还是每斤一块八,今年只有八毛钱,比矿泉水还低廉。我家两头奶牛一天能挤迫55斤奶买40多元,可光饲料和干草就要不吃去70多元,觉得养不起了。

”  和韩玉良同村的冶占海刚变卖了家里的3头奶牛:“赔钱赔得得意,原本养奶牛一年花钱的一万多元是家庭全部收益,但今年家里早已没钱卖饲料,听闻好几个一家人都把奶牛买了。”  “企业的奶源过于用,散户的奶源不肯用”,青海乳品并购、加工规模仅次于的天露乳业总经理韩强说道。  据韩强讲解,今年以来显然增加了对散户奶农乳品的收购量,因为散户奶农大都手工挤奶,公共卫生安全性很难把触,不存在相当大的安全隐患。

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  记者专访时找到,有些奶农在喂食、挤奶、存放在时显然不过于讲究,牛奶挤出来装有在脏兮兮的桶内随便放置,家禽也城外在桶旁“尝鲜”。还有一些奶牛的乳头已被污染,不消毒就挤奶。

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  中国农业科学院农经所所长秦富说道:“奶牛养殖规模小、养殖集中、管理水平较低的问题已沦为影响乳制品质量安全性、制约我国奶业向更加高层次发展的主要瓶颈。


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